カフェ風♪ミートボール丼
ヤエバ @cook_40211263
粒マスタードソースがアクセントでGOOD★
とろ〜り濃厚チーズもたまりません！！
このレシピの生い立ち
ワンプレートでお腹いっぱいに美味しく食べれる、カフェご飯が作りたくて考えました
カフェ風♪ミートボール丼
粒マスタードソースがアクセントでGOOD★
とろ〜り濃厚チーズもたまりません！！
このレシピの生い立ち
ワンプレートでお腹いっぱいに美味しく食べれる、カフェご飯が作りたくて考えました
作り方
- 1
★食材を全て混ぜ合わせて、よくこねます。
玉ねぎ、ジャガイモは炒めずにそのまま一緒に混ぜ合わせた方が食感が楽しめます。
- 2
熱したフライパンで丸めた肉団をよく焼いて火を通します。
火が通ったら余分な油を捨てて◎食材を一気に加えて素早く絡めます。 - 3
器にライスを盛り、上にキャベツ、チーズ、そして先ほどの肉団子をタレと一緒にのせ、真ん中に温泉卵を割ります。
- 4
よく混ぜ合わせた▲食材を最後にかけて完成です！！
コツ・ポイント
残ったミートボールはお弁当にも使えて便利★
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