タコライス
junizo @cook_40211688
フライパン1つでできて簡単です。
野菜もとれて、パッパと食べられる。
オススメです♪
このレシピの生い立ち
沖縄で食べたタコライス。
家で再現できないものかねぇと思いまして作ってみました。
タコライス
フライパン1つでできて簡単です。
野菜もとれて、パッパと食べられる。
オススメです♪
このレシピの生い立ち
沖縄で食べたタコライス。
家で再現できないものかねぇと思いまして作ってみました。
作り方
- 1
たまねぎ、人参、ニンニクをみじん切りにする
たまねぎは1/4程度を別に取り、水にさらしておく - 2
トマトを湯剥きして細かめのさいの目に切り、水にさらしたたまねぎ(1/4)と、☆の調味料を加えて和える
- 3
フライパンに油を引き、ニンニクを加え、香りが出てきたらミンチを炒める
- 4
ミンチの色が変ってきたら、①で切ったたまねぎ(3/4)、人参、★の調味料を入れる
- 5
具材と調味料を絡ませながら炒め、水分が無くなって来たら火を止める
- 6
レタスを細切りに切ったら調理は終了です
- 7
ご飯→レタス→チーズ→⑤で炒めたミンチ→②で和えたソースを重ねて乗せれば完成。
コツ・ポイント
食べるときは、全てを良く混ぜ合わせて食べると、味が馴染んでおいしいです。
⑤のミンチをスパゲティに絡めても美味しいです♪
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