CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
かさ増し♪キャベツメンチ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
かさ増し♪キャベツメンチ-レシピのメイン写真

かさ増し♪キャベツメンチ

のんちぃ☆
のんちぃ☆ @cook_40184391

ジュワ~っと美味しいメンチカツです♪
このレシピの生い立ち
あっさりめのメンチカツが食べたかったので♪

ジュワ~っと美味しいメンチカツです♪
このレシピの生い立ち
あっさりめのメンチカツが食べたかったので♪

もっと読む

かさ増し♪キャベツメンチ

のんちぃ☆
のんちぃ☆ @cook_40184391

ジュワ~っと美味しいメンチカツです♪
このレシピの生い立ち
あっさりめのメンチカツが食べたかったので♪

ジュワ~っと美味しいメンチカツです♪
このレシピの生い立ち
あっさりめのメンチカツが食べたかったので♪

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

約22個分
  • ☆合いびき肉(豚ひき肉でもOK) 650g
  • ☆卵 2個
  • ☆パン粉 1カップ
  • ☆塩 小さじ1
  • ☆昆布茶 小さじ1
  • ☆ブラックペッパー 少々
  • ☆ナツメグ 少々
  • キャベツ 1/4玉
  • 玉葱 1個
  • パン粉(衣用) 適量
  • ★小麦粉 適量
  • ★水 適量
  • ★サラダ油 少々
  • サラダ油(揚げ用) 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ●キャベツはさっと茹で、冷めたらみじん切りにし、水気を切っておく。
    ●玉葱もみじん切りにしておく。

    • かさ増し♪キャベツメンチ作り方1写真
  2. 2

    ☆の材料をすべてビニール袋に入れ、混ぜておく。

    • かさ増し♪キャベツメンチ作り方2写真
  3. 3

    2に1を加えよく混ぜる。

    • かさ増し♪キャベツメンチ作り方3写真
  4. 4

    好きな大きさに成型する。

    • かさ増し♪キャベツメンチ作り方4写真
  5. 5

    衣を作る。
    ●★の材料(天ぷら衣位)をよく混ぜる。メンチカツをくぐらせ、パン粉をしっかりつける。

    • かさ増し♪キャベツメンチ作り方5写真
  6. 6

    油で揚げる。
    ※カロリーダウン希望の方は、オーブン又はオーブントースターで焼いて下さい。

    • かさ増し♪キャベツメンチ作り方6写真
  7. 7

    今回は、大小合わせて22個できました。冷凍してお弁当のおかずにも♪

    • かさ増し♪キャベツメンチ作り方7写真
  8. 8

    ダイエット中の私は、オーブントースターで焼きました^^

    • かさ増し♪キャベツメンチ作り方8写真

コツ・ポイント

ウチのフライ衣は卵を使わずに、すべて5の要領で作っています。(めんどくさがりなので^^)
でも、サクッとした仕上がりになりますよ♪

今回のカロリー(1個)
揚げた場合→約106kcal
焼いた場合→約 86kcal

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

のんちぃ☆
のんちぃ☆ @cook_40184391
2009/08/24 11:46に公開
食いしん坊主婦ですが、只今ダイエット中...美味しく簡単な、ヘルシーレシピを日々考えています^^
もっと読む

このレシピのキーワード

こぶ茶 キャベツ 豚ひき肉 卵 小麦粉 玉ねぎ 合い挽き

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 花びら茸(舞茸)×椎茸のトーレン🍄🥥
  2. 粉ミルクと米粉のクッキー(卵あり)
  3. 😊簡単♪納豆のたれでだし醤油焼きそば😊
  4. *レンジで簡単☆栄養満点3色ナムル*
  5. 焼き新じゃがおでん風煮物
  1. 旨辛サラダうどん*韓国料理*
  2. レンジで簡単!豚ブロックのチャーシュー
  3. バジルペースト
  4. アスパラとまいたけのバターしょうゆ炒め
  5. わらびナムル *韓国料理*
  1. ヨーグルトムース
  2. 豚肉小間でステーキ♪
  3. 片栗粉でつるっと豚しゃぶ糸コンと一緒!
  4. トマパセサラダ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19000002
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close