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バナナＩＮ ☆ＨＭキャロットケーキ
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バナナＩＮ ☆ＨＭキャロットケーキ-レシピのメイン写真

バナナＩＮ ☆ＨＭキャロットケーキ

ATortoise
ATortoise @cook_40157296

バナナとニンジンが柔らかいハニーの味に包まれました♡ボウルとスプーンだけで作れちゃう。後かたずけも簡単なスウィーツです。
このレシピの生い立ち
バナナが熟れたのでバナナケーキを作りたかったのですが、ちょっとサイズが小さくて。冷蔵庫にあった人参を入れてみました♪

バナナとニンジンが柔らかいハニーの味に包まれました♡ボウルとスプーンだけで作れちゃう。後かたずけも簡単なスウィーツです。
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バナナが熟れたのでバナナケーキを作りたかったのですが、ちょっとサイズが小さくて。冷蔵庫にあった人参を入れてみました♪

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バナナＩＮ ☆ＨＭキャロットケーキ

ATortoise
ATortoise @cook_40157296

バナナとニンジンが柔らかいハニーの味に包まれました♡ボウルとスプーンだけで作れちゃう。後かたずけも簡単なスウィーツです。
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バナナが熟れたのでバナナケーキを作りたかったのですが、ちょっとサイズが小さくて。冷蔵庫にあった人参を入れてみました♪

バナナとニンジンが柔らかいハニーの味に包まれました♡ボウルとスプーンだけで作れちゃう。後かたずけも簡単なスウィーツです。
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材料

パウンド型２個
  1. ホットケーキミックス ２００グラム
  2. ハチミツ 大匙３
  3. 卵 １個
  4. シナモン 小匙２
  5. ニンジン １本
  6. バナナ（熟したもの） １本
  7. サラダ油 大匙３
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作り方

  1. 1

    オーブンは１８０℃温めておきます。ニンジンは皮を剥いて擦ります。ボウルにバナナを入れてスプーンの腹で潰します。

  2. 2

    ニンジン、卵、シナモン、サラダ油をバナナの入ったボウルに入れてスプーンで混ぜます。

  3. 3

    そこにホットケーキミックスを入れて、これまたぐるぐる混ぜ合わせます。

  4. 4

    パウンド型に入れて、オーブンに入れたら、２５分焼きます♪

コツ・ポイント

バナナは完全に潰さなくても大丈夫です。この他、バナナの代わりにマーマレードを入れても美味しいかもしれませんがまだ分量が分からないので、次回挑戦した際に載せたいと思います♪

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ATortoise
ATortoise @cook_40157296
2009/08/27 16:53に公開
色々創作料理をしたり、再現をして料理を楽しんでいます♪
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