∮ ゴーヤの✰簡単✰彡おかか炒め ∮
矢切のねぎちゃん @negi_boc_211
✿話題入り感謝です✿
ちゃちゃっと炒めて～(*´ε｀*)～♬♪
味が馴染んだ翌日がお気に入り♡
このレシピの生い立ち
ゴーヤが大好きなのであります♡
∮ ゴーヤの✰簡単✰彡おかか炒め ∮
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ちゃちゃっと炒めて～(*´ε｀*)～♬♪
味が馴染んだ翌日がお気に入り♡
このレシピの生い立ち
ゴーヤが大好きなのであります♡
作り方
- 1
ゴーヤは３ミリ厚さに切って塩を振り、５分くらい置く。よく揉んでから水洗いし、しっかり絞る。
- 2
サラダ油を熱したフライパンにゴーヤを入れて炒め◇を振って更にしっかりと炒める。
- 3
焦げないように一旦火から外してほんだしを入れてざっと混ぜ、味を見て軽く塩コショウする。
- 4
再び火にかけ◆を加えてざっと混ぜ、お好みの味に調える。味を落ち着かせたら完成♪
- 5
<2011/08/29>
お陰さまで話題入りさせて頂きました♬有難うございます✿ -
コツ・ポイント
味付けはお好みで加減して下さい＜ペコリ＞
味が馴染んだ翌日もなかなかです＾＾
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✿話題入り感謝です✿ちゃちゃっと炒めて～♬♪シンプルな味付け！あっという間の簡単炒め(｡￫‿◕｡)✿♦♫
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19001534
