濃厚チョコとチーズラムレーズンのケーキ♡
にゃんこの部屋 @cook_40110996
ココアとチョコとチーズラムレーズンがたっぷり入った濃厚な大人の味のパウンドケーキです。バレンタインにもどうぞ・・♡
このレシピの生い立ち
ＱＢＢのチーズデザートのラムレーズンが大好きでケーキに入れて作ってみたところ美味しく出来ました♡。チーズラムレーズンが濃厚なココア生地とブラックチョコにピッタリ合い、大人の味に仕上がりました。☺
濃厚チョコとチーズラムレーズンのケーキ♡
ココアとチョコとチーズラムレーズンがたっぷり入った濃厚な大人の味のパウンドケーキです。バレンタインにもどうぞ・・♡
このレシピの生い立ち
ＱＢＢのチーズデザートのラムレーズンが大好きでケーキに入れて作ってみたところ美味しく出来ました♡。チーズラムレーズンが濃厚なココア生地とブラックチョコにピッタリ合い、大人の味に仕上がりました。☺
アプリでひらく作り方
- 1
チョコを手で適当に割り、チーズラムレーズンを１ｃｍ角程に切る。卵を溶く。＊の粉類をふるう。オーブン１７０度に余熱する。
-
- 2
バターをレンジ５００ｗ1分にかけてやわらかくし、ホイッパーでよく混ぜ、グラニュー糖も入れてよく混ぜてなじませる。
-
- 3
溶いた卵を２~3回に分けて入れ、そのつどよく混ぜる。
-
- 4
ふるった粉類をいれて、ゴムベラに変えてゆっくりと粉が残らないように混ぜる。
-
- 5
チョコとチーズラムレーズンを混ぜる。チーズをつぶさないようにゆっくりと・・
-
- 6
アルミ型に生地を入れてオーブン170度で４０～４５分焼くと完成。
-
- 7
今回使ったＱＢＢのチーズデザート６Ｐ入りラムレーズンです。
-
- 8
明治のブラックチョコレートはこちら・・
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コツ・ポイント
チーズは普通のクリームチーズでも美味しいと思います。焼き時間は各家庭に合わせて調節して下さい☺バターはケーキ用マーガリンでも代用可です。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19001597
