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にゃんこの部屋

にゃんこの部屋

@cook_40110996
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はじめまして・・・・☺滋賀県在住の1人息子の母です。若かりし?頃からお菓子を作るのが趣味で、思いついたら何か作っています!ストレス発散にもなるのでとても楽しい~です♡いつもご近所さんに試食してもらっています。ちなみに、自己流なものが多くあまり自信はありません。ちょっと変わったお菓子や料理を作ってみたくて悪戦苦闘中~です☺     2015.4.24

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    シンプルなハート♡リングクッキー

    薄力粉 • コーンスターチ • ローストアーモンドプードル • 純ココア • 無塩バター • 粉糖
    • 18~20個
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    ♡バレンタインにお饅頭☺

    薄力粉 • 砂糖 • お湯 • 重曹 • 水 • 白あん • 純ココア • チョコペン
    • 10個分
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    鶏もも肉のじゃこから

    鶏もも肉 • ちりめんじゃこ • 塩コショウ • しょう油 • 酒 • おろしにんにく • おろししょうが • ごま油 • 片栗粉 • 卵 • その他揚げ油
    • もも肉1枚分
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    ま~るいハッシュドポテト(たこ焼き?)

    じゃがいも • 小麦粉 • 鶏がらスープの素 • 粉チーズ • あらびきガーリック顆粒 • 塩コショウ • サラダ油
    • 4cm丸12個
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    うすいえんどうと新玉ねぎの卵おとし

    うすいえんどう • 新玉ねぎ • 卵 • 水 • 顆粒和風だし • 砂糖 • しょう油 • 本みりん
    • 2人分
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    鶏ささみの海苔チーズフライ

    鶏ささみ • 味付け海苔 • スライスチーズ • 塩、こしょう • 薄力粉、とき卵、パン粉 • 揚げ油
    • 6本分
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    黒豆ときな粉たっぷりのパウンドケーキ

    蒸しパンミックス • きな粉 • 三温糖 • 牛乳or豆乳 • 卵 • 蜂蜜 • サラダ油 • 黒豆煮
    • パウンド1本
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    素焼きアーモンド入りクッキー

    薄力粉 • 片栗粉 • 無塩バター • 粉糖 • 素焼きアーモンド
    • 約30個分
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    新ごぼうとちりめんじゃこのミニかき揚げ

    ごぼう • ちりめんじゃこ • 人参 • 白ゴマ • HM • 水
    • 小4個分
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    豆腐とねぎの豚玉

    木綿豆腐 • ねぎ • たまご • 薄力粉 • ほんだし • 豚バラ肉 • 黒胡椒 • ごま油 • 味ぽん • 白すりごま • かつおぶし • マヨネーズ
    • 2人分
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    ❀さくらの花咲きクッキー❀

    薄力粉 • アーモンドプードル • コーンスターチ • 無塩バター • サラダ油 • 粉糖 • 食紅赤 • 薄力粉 • アーモンドパウダー • コーンスターチ • 無塩バター • サラダ油 •
    • 約25個分
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    さくら餅❀

    白玉粉 • 砂糖 • 水 • 食紅 • 白玉粉 • 砂糖 • 水 • 抹茶パウダー • あんこ • 片栗粉またはコーンスターチ
    • 5個分
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    濃厚チョコとチーズラムレーズンのケーキ♡

    薄力粉 • ココア • BP • バター • 卵 • グラニュー糖 • チーズデザートのラムレーズン • ブラック板チョコレート
    • アルミのパウンド型L1本分
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    バレンタインに簡単ミニケーキ

    薄力粉 • ココアパウダー • 卵 • グラニュー糖 • サラダ油 • 水 • 小枝チョコいちご
    • 7㎝丸型ミニケーキ6個分)
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    餅たま

    お餅 • うずらの卵 • しょう油
    • 1個分
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    七草粥(お粥)早くて簡単レシピ

    炊いたご飯 • お餅 • 水 • 塩 • 七草
    • 少なめの二人分
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    いちごとカステラのクレープ包み

    卵 • グラニュー糖 • 牛乳 • 薄力粉 • バター • バニラエッセンス • ホイップクリーム • カステラ • いちご
    • 5個分
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    パン耳のくるくるシュガーラスク

    パン耳 • グラニュー糖 • 揚げ油 • 爪楊枝
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      ごぼうといんげん豆のツナサラダ

      ごぼう • いんげん豆 • ツナ缶 • マヨネーズ • 三温糖 • 塩 • 黒ごま
      • 3~4人分
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      和風からあげ

      鶏もも肉 • ヤマサ昆布つゆ • 本みりん • 水 • 片栗粉 • 小麦粉 • サラダ油
      • 2人分
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