粉砂糖によく溶いた卵白を少しずつ加え、トロリとなるまでよく混ぜて、三温糖、シナモンパウダーを加えて更によく混ぜる♡

キッチンペーパーを5～6枚重ねて、フランスパンを重ならない様に並べ、電子レンジで2～3分加熱する！

2が熱い間に、片面に1を塗り、そのまま乾かす。冷めるとカリッとした状態になります。