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豆腐そぼろ丼
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豆腐そぼろ丼-レシピのメイン写真

豆腐そぼろ丼

xRx
xRx @cook_40140457

少ない材料でも、おいしー丼が作れます!
豆腐を使って、お肉を少なくしてるのでヘルシーに
このレシピの生い立ち
子供が小さい頃に作ってました

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豆腐を使って、お肉を少なくしてるのでヘルシーに
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豆腐そぼろ丼

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豆腐を使って、お肉を少なくしてるのでヘルシーに
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材料

  • 木綿豆腐 1丁
  • インゲン
  • ひき肉 200g
  • ☆本つゆ 大3
  • ☆みりん 大1
  • ☆砂糖 小1
  • ☆本だし 小1
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作り方

  1. 1

    インゲンを茹でて切る。

  2. 2

    ひき肉を入れて火がとおってきたら
    豆腐も細かく潰しながら炒める。

  3. 3

    2にインゲンを加えて、☆で味付け。

コツ・ポイント

ひき肉から油が出るので、オイル類は使わない方が◎

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xRx @cook_40140457
2014/10/31 14:58に公開

このレシピのキーワード

丼 そぼろ ひき肉 いんげん もめん豆腐

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