トマトとダブルチーズオムレツ
ashiko2nd @cook_40044748
トマトと卵にジェノベーゼソースが合う
このレシピの生い立ち
手作りジェノベーゼがありソースとして使えるレシピを考えてたら思いつきました。
トマトとダブルチーズオムレツ
トマトと卵にジェノベーゼソースが合う
このレシピの生い立ち
手作りジェノベーゼがありソースとして使えるレシピを考えてたら思いつきました。
作り方
- 1
トマト、ナチュラルチーズを角切りにする
- 2
卵を割りほぐし、塩、こしょう、粉チーズを入れて混ぜ合わせ、ナチュラルチーズも加えて混ぜておく。
- 3
あたためたフライパンにバターを加え、溶けたらトマトを加えて軽く炒め、②わ加えて半熟状に火を通しオムレツにする。
- 4
お皿に③を盛り付けてジェノベーゼソースを上にかける。
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