簡単 濃厚 カップ ガトーショコラ
かんたんにできちゃうバレンタイにおすすめのカップガトーショコラです
このレシピの生い立ち
バレンタイにはいかが？
アプリでひらく作り方
- 1
チョコレートを細かく刻む♡、
-
- 2
バターと刻んだチョコを湯煎する。（60℃のお茹で）
-
- 3
牛乳を人肌の温度になるまで温めておく
-
- 4
卵黄と砂糖1を白っぽくなるまでまぜふ
-
- 5
しろっぽくなったらさきほど湯煎したチョコレーととバターを加える
-
- 6
温めておいた牛乳をくわえる
-
- 7
薄力粉とココアをふるいにかけ二、三回に分けていれる
-
- 8
卵白とさとうをいれつのがたつまで泡立てる
-
- 9
メレンゲを3分の1加える全体になじましたらにかいめ、さんかいめをくわえる（さっくりまぜる）
-
- 10
こんなかんじになればよし
-
- 11
かたにいれおれおやアーモンドをくわえたりしたら170どのオーブンで25分焼く
-
- 12
かんせい♡
-
コツ・ポイント
メレンゲはさっくり混ぜましょう。
つくれぽ
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19002548
