日本のきゅうりなら２本アメリカのPickling Cucumberなら３－４本ぐらいかな。

今回使ったスパイスです。

ただ単に全ての材料を混ぜて電子レンジで約９分チンします。途中で２度ほど混ぜてください。因みに家のレンジは１０００ｗです。

きゅうりが柔らかくなってたまねぎがすきとおってきたらできあがり。よく冷やしてください。ポリポリっとして美味しいですよ。