千切りキャベツのコンソメスープ
アラレパパ @cook_40127976
簡単でとても美味しいスープです。野菜たっぷりなスープでモリモリ食べられます。
このレシピの生い立ち
キャベツを消費したくて思いつきました。キャベツのお味噌汁はよく作りますが、コンソメスープは初めて。初めてにしては美味しくできました。簡単です。
千切りキャベツのコンソメスープ
簡単でとても美味しいスープです。野菜たっぷりなスープでモリモリ食べられます。
このレシピの生い立ち
キャベツを消費したくて思いつきました。キャベツのお味噌汁はよく作りますが、コンソメスープは初めて。初めてにしては美味しくできました。簡単です。
作り方
- 1
キャベツは千切りにする。玉ねぎも食べやすいように串切りにする。
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- 2
沸騰したお湯にコンソメを入れ一煮立ちさせ、キャベツと玉ねぎを入れて１分くらい煮る。
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- 3
キャベツも玉ねぎも生でも食べられる食材なので火は完全に通らなくても大丈夫。お好みであらびきコショウをかけて完成。
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コツ・ポイント
材料を切って煮るだけなので特にコツはありません。
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