切り干し大根の三色なます☆

切り干し大根の三色なます☆-レシピのメイン写真

切り干し大根の三色なます☆

グリーンラブ @cook_40189113

生の大根を使用するより、歯応え抜群♪栄養満点で簡単美味な副菜の出来上がりです☆

このレシピの生い立ち
切り干し大根を煮物以外で食べたくて作りました。歯応え抜群のなます、子供にも大好評でした。
是非、お試し下さい☆

生の大根を使用するより、歯応え抜群♪栄養満点で簡単美味な副菜の出来上がりです☆

このレシピの生い立ち
切り干し大根を煮物以外で食べたくて作りました。歯応え抜群のなます、子供にも大好評でした。
是非、お試し下さい☆

もっと読む

切り干し大根の三色なます☆

グリーンラブ @cook_40189113

生の大根を使用するより、歯応え抜群♪栄養満点で簡単美味な副菜の出来上がりです☆

このレシピの生い立ち
切り干し大根を煮物以外で食べたくて作りました。歯応え抜群のなます、子供にも大好評でした。
是非、お試し下さい☆

生の大根を使用するより、歯応え抜群♪栄養満点で簡単美味な副菜の出来上がりです☆

このレシピの生い立ち
切り干し大根を煮物以外で食べたくて作りました。歯応え抜群のなます、子供にも大好評でした。
是非、お試し下さい☆

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

3～4人分

切り干し大根 30g
きゅうり 1本
人参 1本
☆酢大さじ3
☆きび砂糖（なければ普通の砂糖でOK）大さじ3
☆だし醤油大さじ2
白いりごま適宜

レシピを保存

作り方

1
切り干し大根は水でよく洗い、熱湯をかけ、絞らず10分程放置後水気を絞る。きゅうりと人参は千切りし軽く塩（分量外）で揉む。
2
☆の調味料を合わせておく。
3
1の材料と2の調味料をよく混ぜ合わせ、白いりごまも適宜加える。
4
材料がよくなじんだ所で、器に盛り付けて出来上がり♪

コツ・ポイント

材料と調味料をよく混ぜ合わせた後、少しおいてから食べると、切り干し大根にも味が染み込んで美味です。
水分が出ることを考えて、少し濃いめの味付けにしてありますので、お好みで調整して下さい♪

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

グリーンラブ @cook_40189113

2013/09/30 13:23に公開

２００９年、２０１３年にそれぞれ男児を出産した２児の母です。育児に追われる中で、簡単で美味しく、見栄えのする料理を日々模索中です。ここに載せるレシピは、ほとんどが短時間で出来るものに限定しています♪忙しくて料理をする時間がなかなかとれない方、そして料理を毎日作っている方にも見ていただければ、と思っています。レシピは随時見直していきたいと思いますので、よろしくお願い致します☆

もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ