チャンキークッキー in マシュマロ
くじゃく４７ @cook_40106295
子供の好きなマシュマロを使ってお菓子を作ってみました
このレシピの生い立ち
某レシピを参考に、薄力粉と砂糖の分量を変えて、ビスケットを加えてみました
チャンキークッキー in マシュマロ
子供の好きなマシュマロを使ってお菓子を作ってみました
このレシピの生い立ち
某レシピを参考に、薄力粉と砂糖の分量を変えて、ビスケットを加えてみました
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを180℃に温めておく
- 2
砂糖90g、レンジで温めたバター50g、卵1個を泡立て器で混ぜる
- 3
薄力粉200g、ベーキングパウダー小さじ1/2、ココアパウダー大さじ2をふるって、ヘラで混ぜる
- 4
板チョコ(細かく割って)30g、ビスケット(割って)20gを混ぜる
- 5
全てを混ぜて、18等分して、冷凍しておいたマシュマロを中に入れて、丸く包む
- 6
180℃で13分オーブンで焼く
- 7
ラッピングしてみました
-
コツ・ポイント
マシュマロを冷凍しておくと、作りやすいです。丸めるとき手がベタベタになりますが、頑張ってみてください。ビスケットやチョコの量はお好みで、増やしたり減らしたりしても大丈夫です。ビスケットは大きめに割った方が、食感が良いかも、、です
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