本格中華料理店の味が、家庭でこんなに簡単に作れますよ！！
このレシピの生い立ち
子供のころから行っている、近くの中華屋さんで、父親が頼むﾋﾞｰﾙのおつまみで、少しだけついてくる砂肝。これが絶品でした。大人になってﾋﾞｰﾙを飲むようになって、自分でも作れないかと、施行錯誤。なんだこんなに簡単に作れるのか～。