ゼラチンに水をふりかけふやかしておく。
いちごはフォークなどでざっくりつぶす。

牛乳にパルスイート、はちみつ、ふやけたゼラチンをいれ電子レンジで3分加熱する。

ゼラチンがしっかり溶けたら、いったん茶漉しなどでこす。

イチゴを加えて、カップに流す。冷蔵庫で1時間くらい冷やして出来上がり。