離乳食5か月～さつまいものミルク煮
さつまいもの自然な甘みで、赤ちゃんも大好きです。
このレシピの生い立ち
離乳食の秋メニューとして考えました。
作り方
- 1
さつまいもは皮をむいていちょう切りにし、水でさらす。
- 2
さつまいもをやわらかくゆで、水気を切り、すり鉢に入れてつぶす。
-
- 3
お湯に溶いた粉ミルクでさつまいもをのばす。
コツ・ポイント
さつまいもはアクが強いので、水にさらしてから加熱した方が色がきれいに仕上がります。
繊維が多いので、さつまいもの真ん中部分を使うと良いです。
新潟市に隣接する阿賀野市。「食べる楽しみ、阿賀野の恵み」をキャッチフレーズに食育活動に取り組んでいます。市の管理栄養士と市民グループが一緒になって、地元の食材を使ったヘルシーで美味しいメニューを考案しています。https://www.city.agano.niigata.jp
もっと読む 似たレシピ
-
-
-
-
-
-
【離乳食中期】鶏肉とさつまいものミルク煮 【離乳食中期】鶏肉とさつまいものミルク煮
簡単美味しい昆布だしの離乳食レシピを紹介！鶏肉と昆布の旨みだしで作ったさつまいものミルク煮は、大人が食べても美味しい◎
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19004773
