簡単！赤玉葱と卵のお味噌汁☆白麦味噌
だんどり亭 @dandori
甘~いアーリーレッドたっぷり
このレシピの生い立ち
甘い白みそに甘い玉葱は合うのかな~と
ちょっと不安もありましたがとっても美味しく出来ました
アプリでひらく作り方
- 1
玉葱を半分に切って薄切り
レンジ600w1分チンして甘みアップ -
- 2
水、出汁、玉葱を水から煮る
3,4分煮て柔らかくする -
- 3
味噌を溶く
卵を溶いて加えてひと煮立てで完成 -
コツ・ポイント
玉葱の柔らかさはお好みで
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