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ふんわり★緑豆お好み焼き
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ふんわり★緑豆お好み焼き-レシピのメイン写真

ふんわり★緑豆お好み焼き

かたつむり♪
かたつむり♪ @cook_40096719

緑豆とネギで作るお好み焼きレシピ♪
緑豆のおかげで、ほくほくで健康に良い
お好み焼きが作れます。
このレシピの生い立ち
豆嫌いな旦那さんのために考えたレシピ!
漢方食材でもある緑豆を入れることで健康にも良し!ほくほくに仕上がります。

緑豆とネギで作るお好み焼きレシピ♪
緑豆のおかげで、ほくほくで健康に良い
お好み焼きが作れます。
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漢方食材でもある緑豆を入れることで健康にも良し!ほくほくに仕上がります。

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ふんわり★緑豆お好み焼き

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緑豆とネギで作るお好み焼きレシピ♪
緑豆のおかげで、ほくほくで健康に良い
お好み焼きが作れます。
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漢方食材でもある緑豆を入れることで健康にも良し!ほくほくに仕上がります。

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緑豆のおかげで、ほくほくで健康に良い
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材料

2枚分
  • 小麦粉(日清お好み焼き粉) 100g
  • 緑豆 30g
  • ねぎ(みじん切り) 1本
  • 水 適量
  • だしの素 小さじ1杯
  • ソース 適量
  • マヨネーズ 適量
  • 鰹節 適量
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作り方

  1. 1

    一晩水につけておいた緑豆を、鍋で煮てやわらかくする。

    • ふんわり★緑豆お好み焼き作り方1写真
  2. 2

    水で溶いた小麦粉の中に、緑豆とねぎを入れて、フライパンで両面を焼く。

    • ふんわり★緑豆お好み焼き作り方2写真
  3. 3

    ソース、マヨネーズ、鰹節をのせれば完成!

コツ・ポイント

緑豆は前日に一晩水につけておいてください。
煮る際は、緑豆がくずれないように混ぜながら煮てください。

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かたつむり♪
かたつむり♪ @cook_40096719
2013/09/21 16:10に公開
東京在住。2児の母。以前は、フィリピンやインドネシアに住んでいました。アジアの素晴らしさ、世界のご飯、オリジナルレシピなどを伝えていきたいと思います。ブログにも是非、遊びに来てください↓世界丸かじり★インドネシア生活http://ameblo.jp/sakura-no-hanabira/
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このレシピのキーワード

お好み焼き ねぎ お好み焼きの粉 かつお節 小麦粉 緑豆

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