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簡単♪濃厚ガトーショコラ
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簡単♪濃厚ガトーショコラ-レシピのメイン写真

簡単♪濃厚ガトーショコラ

みゃ~う
みゃ~う @cook_40050671

まわりはさくっと!中は濃厚しっとりガトーショコラです♪
このレシピの生い立ち
バレンタインデーに家にあるものでケーキを作りたいと作りました。

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みゃ~う
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まわりはさくっと!中は濃厚しっとりガトーショコラです♪
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バレンタインデーに家にあるものでケーキを作りたいと作りました。

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材料

15cmホール 1つ分
  • 板チョコ 3枚(58g×3)
  • バター 75g
  • 小麦粉 大さじ3
  • 砂糖 大さじ2
  • 卵 2個
  • 牛乳 大さじ1
  • 飾り用 粉砂糖 適量
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作り方

  1. 1

    バター、板チョコを小さく刻み、レンジにて溶かす。その際ぐつぐつ言わさないように。

  2. 2

    (1)に混ぜたバター→砂糖→小麦粉→ 牛乳→卵の順に入れて混ぜる。

  3. 3

    (2)と同時進行で、オーブンを170℃に温めておく。

  4. 4

    (2)を型に流し込み、空気抜きをする。(今回は100均の型使用しました)

  5. 5

    温めておいたオーブンにて170℃で30分焼く。

  6. 6

    焼き上がり後は少し冷まし、最後に飾りの粉砂糖をふりかけ、完成♪

  7. 7

    話題レシピに載ったよぉ♪
    2012.2.15 つくレポ10人載り~
    ありがとうございます♪

    • 簡単♪濃厚ガトーショコラ作り方7写真

コツ・ポイント

・メレンゲを立てる必要はないので簡単にできます。
・チョコはブラックではなく、家にあったミルクチョコを使用しました。
・ホールの型がないときはマフィンの型や、パウンドケーキの型で作ることができます。

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みゃ~う
みゃ~う @cook_40050671
2011/02/05 01:47に公開
ママになったみゃ~うです♪ 味覚・睡眠ともに孫と一緒ってよく言われています・・。☆落ち着きなくいつもちょろちょろしています♪☆低血圧ですが、猪突猛進につき注意!☆話の内容がすっ飛びますw☆石橋をたたいて・・。叩きすぎて壊すほうです。 ☆細かいところが微妙に気になるお年頃です。☆面倒なことが苦手なみゃ~うです。
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このレシピのキーワード

ガトーショコラ バター 牛乳 卵 板チョコ 小麦粉

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