筑前煮リメイク・型焼きオムレツ

ついてるさとちゃん @cook_40052427
残り物をリメイク。フライパン要らず 具を切って混ぜるだけ♪オーブン任せで放置^^b
このレシピの生い立ち
筑前煮を作りすぎてしまい…
実家にも持って行きーの、自宅でも3日目。
もう食べきってしまいたかったので、パウンド型で焼いちゃいました。
筑前煮リメイク・型焼きオムレツ
残り物をリメイク。フライパン要らず 具を切って混ぜるだけ♪オーブン任せで放置^^b
このレシピの生い立ち
筑前煮を作りすぎてしまい…
実家にも持って行きーの、自宅でも3日目。
もう食べきってしまいたかったので、パウンド型で焼いちゃいました。
作り方
- 1
筑前煮は汁気を切って、食べやすいように、小さくカットしておく。
※筑前煮は冷めてる状態で使います。 - 2
写真は絹さやの塩茹でをプラス。他、青葱でも。
オーブンは180℃に予熱。 - 3
卵を溶きほぐし、■印と綺麗に混ぜ合わせたら、具を入れる。※型には予め、薄く こめ油(分量外)を塗っています。
- 4
180℃のオーブンで25~30分焼く。
爪楊枝を刺してみて、生地がついてこなければ、焼きあがり。 - 5
型に入れたまま しっかり冷まし、食べやすい大きさに切り分けたら出来あがり♪
- 6
2023・5・4
皆さま 有難うございます
ヽ(・∀・)ノ
コツ・ポイント
今回は 高さが無いのだけど、手入れが楽なガラス製のパウンド型を使いました。
タルト型・スキレットetcの場合、焼成時間はご調整下さいね (´ω`*)
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