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かぼちゃと豚肉の甘辛炒め
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かぼちゃと豚肉の甘辛炒め-レシピのメイン写真

かぼちゃと豚肉の甘辛炒め

まるいし
まるいし @cook_40057273

かぼちゃの甘みと甘辛さがとっても合います♪
このレシピの生い立ち
かぼちゃがいっぱい採れるのであれこれ作っています。

かぼちゃの甘みと甘辛さがとっても合います♪
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かぼちゃがいっぱい採れるのであれこれ作っています。

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かぼちゃと豚肉の甘辛炒め

まるいし
まるいし @cook_40057273

かぼちゃの甘みと甘辛さがとっても合います♪
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かぼちゃがいっぱい採れるのであれこれ作っています。

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材料

  • かぼちゃ 1/4個
  • 豚細切れ 200グラム
  • アスパラ(家にあったので) 5~6本
  • ☆お酒 少々
  • ☆濃い口醤油 大2
  • ☆みりん 大3
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作り方

  1. 1

    かぼちゃは5ミリくらいの幅に切って、両面焼き色がつくようにフライパンで焼く。

  2. 2

    かばちゃを取り出し、豚肉を炒める。
    塩コショウ。

  3. 3

    ②へかばちゃを戻して、☆の調味料をあわせていれ、からめる。(ゆでたアスパラがあれば一緒に)

  4. 4

    かぼかに味がついたらできあがり。

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まるいし
まるいし @cook_40057273
2009/10/14 07:10に公開
作るのも 食べるのも大好きです♪♪
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このレシピのキーワード

炒めもの かぼちゃ アスパラ 酒 豚こま

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