めっけもん♪いも²ミートグラタン

めっけもん広場
めっけもん広場 @cook_40042672

秋と言えば・・・いも♪
いもたっぷりのミートグラタンです★
トマトケチャップで、味付けいらず!!
#芋#秋#グラタン
このレシピの生い立ち
おいもがたっぷりだと、お腹も大きくなって、他のおかずいらず!!
手抜き主婦(私)には、ピッタリレシピです♪

めっけもん♪いも²ミートグラタン

秋と言えば・・・いも♪
いもたっぷりのミートグラタンです★
トマトケチャップで、味付けいらず!!
#芋#秋#グラタン
このレシピの生い立ち
おいもがたっぷりだと、お腹も大きくなって、他のおかずいらず!!
手抜き主婦(私)には、ピッタリレシピです♪

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材料

  1. 里いも 200g
  2. さつまいも 200g
  3. ミンチ肉 400g
  4. トマトケチャップ(めっもん広場で販売) 200g
  5. ニンニク 一片
  6. オリーブオイル 適量
  7. とろけるチーズ お好きな量で
  8. パン粉 適量

作り方

  1. 1

    里いも、さつまいもは洗い、皮付のまま、電子レンジで加熱する。

  2. 2

    里いも、さつまいもは皮をむいて、食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    ニンニクをみじん切りして、オリーブオイルで炒める。

  4. 4

    3に、ミンチ肉を入れて炒め、トマトケチャップも加えて味付けする。

  5. 5

    里いも、さつまいもを入れて、さっとからめる。

  6. 6

    耐熱皿に、5をいれて、とろけるチーズ、パン粉をふりかける。

  7. 7

    オーブントースターで加熱する(500w、10分程度)
    出来上がり。

コツ・ポイント

里いもは3分、さつまいもは4分程度加熱しました。
大きさによって、加熱時間が違うので、固いようなら、もう少し加熱してくださいね~

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