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くちかーざ
くちかーざ @cook_40034746

ふわふわムースみたいな食感です。おやつや食後にどうぞ♪
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材料

3人分
  1. 白桃 110g(缶詰または袋入り)
  2. 牛乳 200cc
  3. ゼラチン 5g
  4. 熱湯 大さじ3
  5. パールスイート 小さじ1/2
  6. キル酒(あれば) 少々
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作り方

  1. 1

    ①ゼラチンに熱湯大さじ3を入れ、溶かす。

  2. 2

    ②すべての材料をミキサーにかける。

  3. 3

    ③器に分け、冷蔵庫で冷やす。

コツ・ポイント

白桃の甘さは缶詰によってそれぞれなので砂糖の量は加減して下さい。パールスイート小さじ1は砂糖大さじ1と同じ甘さらしいです。

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くちかーざ
くちかーざ @cook_40034746
2011/02/04 10:55に公開
宮城出身   
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