たまご味噌雑炊☆

みわたけ
みわたけ @cook_40066488

病気のときや朝ごはんにいかがですか？？
このレシピの生い立ち
実家の母が作った味の再現です。

たまご味噌雑炊☆

rie-tin's cooksnap of when they made たまご味噌雑炊☆.
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材料

  1. ごはん １膳分
  2. 水 １カップ
  3. だしの素 小さじ１/２弱
  4. 味噌 大さじ１
  5. 卵 １個

作り方

  1. 1

    鍋に水とだしの素を入れ火にかける。

  2. 2

    １が沸騰したら味噌を溶きいれ、弱火にし、ご飯を入れる。

  3. 3

    ご飯がお好みのかたさになったら、溶いた卵を回し入れ、火を止めふたをして卵がかたまるまでしばらく放置し、混ぜて出来上がり！

コツ・ポイント

特になし。じゃこなどお好みの具材をいれるといいと思います。
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料理は得意ではありませんが、主人と娘たちのために日々頑張っています。主人と娘たちがご飯を食べて「おいしい！」と言ってもらえるように、さらに料理に励みたいと思います！明るく・楽しい食卓になるようにしたいです^^コメント欄にコメントいただいた場合、気づかないことが多いので閉じました。すみません！
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