雪溶け食感*スノーボール
kkomugi @kmg_6611
サクッ!
そのあとは・・(*´∀`*)
とっても口溶けのよいスノーボールです☆
ちょっと、マカロンみたいで可愛い!
このレシピの生い立ち
お手軽材料で、自分好みの配合を考えました。
雪溶け食感*スノーボール
サクッ!
そのあとは・・(*´∀`*)
とっても口溶けのよいスノーボールです☆
ちょっと、マカロンみたいで可愛い!
このレシピの生い立ち
お手軽材料で、自分好みの配合を考えました。
作り方
- 1
☆をビニール袋に
入れ、クチをしっかり掴んで振り混ぜておく。
(振るう代わり) - 2
マーガリンを練り
軟らかくなったら
砂糖を入れ
よく混ぜる。 - 3
☆とエッセンスを
入れ、ひとかたまりになるまで、
よく捏ねる。予熱170度
- 4
生地をきれいに
丸める。
今回は、1コ6g程の大きさ。 - 5
多少膨らむので、
間を開けて天板に
並べオーブンへ。
170度で15分
焼けば完成。
焼き色が付かない
ように! - 6
冷めたらお好みで、粉糖をまぶす。
袋で振ればムダなし
写真は、私好みの
粉糖ナシです。 - 7
食感は、
混ぜ物ナシの白が
一番<雪溶け>に
仕上がります~☆ - 8
- 9
カラーを作る場合は、3終了時点で生地を取り分ける。
- 10
<各色10コ分>
*調整ココア小2
生地が硬くなり、混ぜにくければ、マーガリン足して調節。
ココアは少しカリッと食感☆ - 11
*抹茶(実は粉末緑茶使用)
2g+砂糖小1色見て分量加減してください。
少し苦くなるので
砂糖追加。 - 12
*いちご
フリーズドライ
小1+食紅赤 少々溶かしたイチゴ
チョコでもOK
コツ・ポイント
コロコロきれいに丸めてください(≧▽≦)
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