簡単でおいしいよ♪#朝ごはん#昼ごはん#しょっぱい鮭#あったかこのレシピの生い立ち義母のレシピ。我が家は大好物です♪冷やご飯でどうぞ
鮭の骨、皮を取り1㎝角くらいに切る。チーズも1㎝角位に。キノコは割いておく。
鍋に水と牛乳を入れ少し沸騰してきたら鮭、キノコ、ご飯を入れる。
鮭に火が通ったら、塩こしょうで味を調え、火を止めてからチーズを加える。もう、できあがり♪
ほうれん草を入れましたコーンなどもおいしいよ
塩鮭がオススメ。塩分が出てうまみも出ます。チーズはすぐ溶けるので火を止めてからでも十分。それぞれの量はお好みで(アバウトでごめんなさい)
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