生クリーム無し。材料３つでトリュフ
すみれ☆☆ @cook_40212432
砕いて丸めてコーティングするだけ！難しいワザも面倒な手間もいりません！(*^^*)
このレシピの生い立ち
安くて簡単で、ても豪華に見えるものを！と思い考えました。生クリームを使わないので日持ちもします。冷凍オッケー。
生クリーム無し。材料３つでトリュフ
砕いて丸めてコーティングするだけ！難しいワザも面倒な手間もいりません！(*^^*)
このレシピの生い立ち
安くて簡単で、ても豪華に見えるものを！と思い考えました。生クリームを使わないので日持ちもします。冷凍オッケー。
アプリでひらく作り方
- 1
ビスケットをジップロックなどに入れて粉々になるまで綿棒で叩く。
- 2
レンジで溶かしたバターを入れて混ぜる
- 3
お好みでラムレーズンなどを入ると本格的
- 4
好みの大きさに丸める☆バラバラにならないようしっかりと丸める。
- 5
湯煎で溶かしたチョコレートを手に取り、④にコーティングする。手ぶくろをすると手が汚れなくてオススメです(*^^*)
- 6
表面がすこし固まって来たら、粉糖やココアパウダーの中に転がす。
- 7
抹茶パウダーやクラッシュアーモンド、砕いたコーンフレークなど色々試してください(*^^*)
- 8
固まったら完成です
コツ・ポイント
計りなどを使って決めたグラム数で分割するとサイズが統一されて綺麗です。
ビスケットを丸めたら、一度ご自分の用意した箱に入れてサイズ感を見てください。箱とチョコレートのサイズ、バランスは大事ですよ(*^^*)
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