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ぽぽーのミルクプリン♪
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ぽぽーのミルクプリン♪-レシピのメイン写真

ぽぽーのミルクプリン♪

まいまいママ
まいまいママ @cook_40031484

ぽぽーはそのまま食べるのが一番美味しいけど、ミルクプリンにしてもとっても美味しいですよ
このレシピの生い立ち
熟して日持ちしないぽぽーがあったので
美味しいレシピを考えました

ぽぽーはそのまま食べるのが一番美味しいけど、ミルクプリンにしてもとっても美味しいですよ
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熟して日持ちしないぽぽーがあったので
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まいまいママ
まいまいママ @cook_40031484

ぽぽーはそのまま食べるのが一番美味しいけど、ミルクプリンにしてもとっても美味しいですよ
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材料

  1. ポポー 2個
  2. 牛乳 400cc
  3. 砂糖 大さじ3
  4. セラチン 5g
  5. 水 大さじ3
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作り方

  1. 1

    水にゼラチンを振り入れふやかしておく
    (ゼラチンを入れた後に水を入れるとだまになります)

  2. 2

    ぽぽーの皮をむき 種を取り除き
    フォークでつぶす

    • ぽぽーのミルクプリン♪作り方2写真
  3. 3

    鍋に牛乳、砂糖、ぽぽーを入れ木べらでかき混ぜながら沸騰直前まで温め火を止める

    • ぽぽーのミルクプリン♪作り方3写真
  4. 4

    ふやかしたゼラチンを入れ木べらでよく混ぜる

  5. 5

    容器に入れ冷やしたら出来上がり♪

コツ・ポイント

ぽぽーのかたまりがあった方が美味しいので 
一生懸命フォークでつぶさなくても大丈夫です。
ぽぽーの甘みによって砂糖の量を調節して下さい。

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まいまいママ
まいまいママ @cook_40031484
2015/10/05 06:14に公開
社会人1人 大学生1人の子供のママです。 毎日お弁当を作っています。 (*^-^*)
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