ペンネでなつかしいナポリタン
パスタがなかったのでペンネで作ってみました。
このレシピの生い立ち
久しぶりにナポリタンが食べたくなったので。
作り方
- 1
玉ねぎは薄切り、ピーマンとハムは二つ切りにしてから５ｍｍ幅に切る。
-
- 2
ペンネは分量以外の塩をたっぷり入れたお湯で指定時間より１分ぐらい少なめで茹でる。
- 3
ペンネを茹でている間に、フライパンにオリーブ油を熱し、玉ねぎ、ピーマン、ハムの順に加えて炒めて味付けする。
- 4
３．に茹で上がったペンネを加えてよく混ぜて出来上がり。
コツ・ポイント
今回のペンネの茹で時間は１０～１２分でした。
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