野菜炒めと卵の栄養満点サンドイッチ

もへほっぺ @cook_40061779
衝撃!?
でも意外と旨~い(≧∇≦)b
栄養満点です!
野菜炒めが残ったら是非お試しあれ♪
このレシピの生い立ち
野菜炒めの残りがほんの少し…
翌日のお昼に食べる予定でしたが…(‾□‾;)!!御飯が無かったぁ~
…夜は外食の予定なので炊くのもなぁ、、、面倒いし、、、
ということで、サンドイッチにしちゃいました(笑)
野菜炒めと卵の栄養満点サンドイッチ
衝撃!?
でも意外と旨~い(≧∇≦)b
栄養満点です!
野菜炒めが残ったら是非お試しあれ♪
このレシピの生い立ち
野菜炒めの残りがほんの少し…
翌日のお昼に食べる予定でしたが…(‾□‾;)!!御飯が無かったぁ~
…夜は外食の予定なので炊くのもなぁ、、、面倒いし、、、
ということで、サンドイッチにしちゃいました(笑)
作り方
- 1
野菜炒めは軽く温め適度に汁気を切って(絞って)おきます
【参考まで】
七変化する野菜炒め←レシピID : 19861030 - 2
卵を溶きパンのサイズに合わせたスクランブルエッグを作ります。
- 3
食パンの片面にバターかマヨネーズを満遍なく塗り野菜炒めを乗せてお好みで七味をふります。
バター+マヨネーズでもOKです。 - 4
野菜炒めの上にスクランブルエッグを乗せます。
- 5
もう一枚のパンで挟んでラップに包み馴染ませます。
- 6
お好みにカットしたら出来上がりです♪
コツ・ポイント
今回はは七味唐辛子をふっているので塗っていませんが、バター(マヨネーズ)と一緒にからしを塗るのもおすすめです。
バター(マヨネーズ)の塗り面にムラがあると野菜炒めの水分がパンに染みてきてしまうのでパン全体に満遍なく塗って下さい。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19009014








