千切りキャベツの☆あっさりヒレカツ丼

みるきー猫ちゃん
みるきー猫ちゃん @cook_40095694

かつ丼にキャベツを乗せることにより、あっさりとした味わいになります。
このレシピの生い立ち
昔、どこかの食堂で食べたのがおいしかったので、思い出して作ってみました。

千切りキャベツの☆あっさりヒレカツ丼

かつ丼にキャベツを乗せることにより、あっさりとした味わいになります。
このレシピの生い立ち
昔、どこかの食堂で食べたのがおいしかったので、思い出して作ってみました。

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材料

1人分
  1. 豚ヒレカツ 4~5切れ
  2. 千切りキャベツ 超たっぷり
  3. ご飯 丼に軽く1杯
  4. 甘味噌かソース 適量

作り方

  1. 1

    丼にご飯をつけます。

  2. 2

    その上に千切りキャベツをたっぷり乗せます

  3. 3

    その上にヒレカツを乗せます

  4. 4

    甘みそか、ソースをかけて、いただきます。

コツ・ポイント

ソースなら中濃ソースがお勧めです。
みそなら、献立いろいろみそなどの甘味噌がいいです。千切りキャベツは細かく。

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みるきー猫ちゃん
に公開
2025.1.23 また、少しずつ活動を再開したいと思います。
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