トマトの紅醤油中華風マリネ

Name: トマトの紅醤油中華風マリネ
Cuisine: 日本語
Ingredients: トマト 1個; 紅醤油 大さじ1.5; ごま油 小さじ1; 玉ねぎスライス 10g; 刻みパセリ 少々

BENY（ベニー） @cook_40212071

トマトの美味しさをBENYの紅醤油が引き立てる！
このレシピの生い立ち
BENYの紅醤油の味わいはトマトとの相性が良さそうなので、シンプルなトマトのマリネにしようと思い、考えました。

トマトの紅醤油中華風マリネ

BENY（ベニー） @cook_40212071

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材料

トマト 1個
紅醤油大さじ1.5
ごま油小さじ1
玉ねぎスライス 10g
刻みパセリ少々

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作り方

1

トマトを5ミリくらいに輪切りにする。
2

お皿にトマトの輪切り、玉ねぎスライスをのせて、紅醤油、ごま油、刻みパセリをのせたら完成！

コツ・ポイント

ごま油をオリーブ油に変更すると、イタリアン風になります。トマトはくし切りなど切り方を変えても良いです。

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つくれぽ

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BENY（ベニー） @cook_40212071

2018/11/18 05:32に公開

大阪府八尾市で代々紅たでの農家を営んでいます。カネ筒農園の筒井です。昔から薬膳料理にも使われてきた紅たでは、近年その効能が再認識されています。カネ筒農園では、紅たでを使った『BENY』というブランドとして商品化しました。このBENYのキッチンでは、家庭で『BENY』の加工食品を簡単に取り入れられる、レシピをご紹介していきます！https://www.beny-online.com

このレシピのキーワード

マリネトマト

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