キャベツはざく切り、たまねぎは千切り、にんじんはスライス、ベーコンは2～3㎝に切る。

切ったものを鍋に入れて塩大さじ1,5をまぶし、軽く混ぜる。

コンソメの素と春雨を入れる。

水を1000ml入れて30分ほどたいて完成♬
味見をして薄ければコンソメの素・塩胡椒で調節してください。