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スナップエンドウのカレー炒め
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スナップエンドウのカレー炒め-レシピのメイン写真

スナップエンドウのカレー炒め

流
流 @cook_40018212

ビールには枝豆じゃなくても!
このレシピの生い立ち
ただゆでてマヨネーズでってだけじゃ能がないので
炒めてみた

ビールには枝豆じゃなくても!
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ただゆでてマヨネーズでってだけじゃ能がないので
炒めてみた

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スナップエンドウのカレー炒め

流
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材料

3人分
  • スナップエンドぷ 30本~
  • カレーパウダー 大匙2
  • ケチャップ 大匙1
  • 中濃ソース 大匙2
  • 砂糖 小匙1/3
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作り方

  1. 1

    スジを丁寧にとり

    • スナップエンドウのカレー炒め作り方1写真
  2. 2

    • スナップエンドウのカレー炒め作り方2写真
  3. 3

    沸騰したお湯で2分ボイル

    • スナップエンドウのカレー炒め作り方3写真
  4. 4

    • スナップエンドウのカレー炒め作り方4写真
  5. 5

    ざるにあげて流水で色止めし水気を切っておく

    • スナップエンドウのカレー炒め作り方5写真
  6. 6

    カレー粉(できれば2~3種類)に

    • スナップエンドウのカレー炒め作り方6写真
  7. 7

    砂糖

    • スナップエンドウのカレー炒め作り方7写真
  8. 8

    中濃ソース

    • スナップエンドウのカレー炒め作り方8写真
  9. 9

    • スナップエンドウのカレー炒め作り方9写真
  10. 10

    ケチャップを混ぜ

    • スナップエンドウのカレー炒め作り方10写真
  11. 11

    あっためたフライパンニサラダオイルを少し敷き

    • スナップエンドウのカレー炒め作り方11写真
  12. 12

    スナップエンドウが熱くなるまで炒め

    • スナップエンドウのカレー炒め作り方12写真
  13. 13

    混ぜたカレーソースをからめ

    • スナップエンドウのカレー炒め作り方13写真
  14. 14

    • スナップエンドウのカレー炒め作り方14写真
  15. 15

    • スナップエンドウのカレー炒め作り方15写真
  16. 16

    • スナップエンドウのカレー炒め作り方16写真
  17. 17

    完成

    • スナップエンドウのカレー炒め作り方17写真

コツ・ポイント

ゆですぎ注意。

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流
流 @cook_40018212
2012/06/05 12:56に公開
少しづつレシピを増やしていきます。
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このレシピのキーワード

カレー 炒めもの カレー粉 ケチャップ

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