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こんにゃく酢味噌和え
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こんにゃく酢味噌和え-レシピのメイン写真

こんにゃく酢味噌和え

さおり♀
さおり♀ @cook_40203210

めっちゃ簡単。でも美味しい。

できたて写真撮るの忘れてたからお弁当用に分けてたちょびっと分しか残っておらず。。。
このレシピの生い立ち
酢味噌とこんにゃくの組み合わせは至高なんです。

めっちゃ簡単。でも美味しい。

できたて写真撮るの忘れてたからお弁当用に分けてたちょびっと分しか残っておらず。。。
このレシピの生い立ち
酢味噌とこんにゃくの組み合わせは至高なんです。

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こんにゃく酢味噌和え

さおり♀
さおり♀ @cook_40203210

めっちゃ簡単。でも美味しい。

できたて写真撮るの忘れてたからお弁当用に分けてたちょびっと分しか残っておらず。。。
このレシピの生い立ち
酢味噌とこんにゃくの組み合わせは至高なんです。

めっちゃ簡単。でも美味しい。

できたて写真撮るの忘れてたからお弁当用に分けてたちょびっと分しか残っておらず。。。
このレシピの生い立ち
酢味噌とこんにゃくの組み合わせは至高なんです。

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材料

こんにゃく1枚分
  1. こんにゃく(白300g) 1枚
  2. ワカメ 好み
  3. きゅうり 1本
  4. ●味噌 大さじ1
  5. ●酢 大さじ2
  6. ●砂糖 小さじ2
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作り方

  1. 1

    こんにゃくを茹でて臭み取り(私は5分位)。
    きゅうりは塩振ってしばらくしてから洗って水気を絞る。
    ワカメは固めにもどす。

  2. 2

    ●を混ぜておく。

    食べやすいように切った1の水気をよくきってから●と和える。

コツ・ポイント

水分は思い切りきった方が後からでもお弁当の時でも美味しいです。
きゅうりの大きさやワカメの量によって味は加減して下さいね。

冷やすとなお美味しい。

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さおり♀
さおり♀ @cook_40203210
2012/06/05 01:02に公開
主婦なりたて。料理は嫌いじゃないけど調味料は目分量。おいしかったらいいんです。ゆるく作るご飯が好き。
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