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簡単、ヘルシー、栄養満点ライ麦パンケーキ
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簡単、ヘルシー、栄養満点ライ麦パンケーキ-レシピのメイン写真

簡単、ヘルシー、栄養満点ライ麦パンケーキ

♪実ャ子♪
♪実ャ子♪ @cook_40050442

バランスのとれたパンケーキです。間食、朝食、夜食、ダイエット中に
このレシピの生い立ち
カルシウム、たんぱく質、炭水化物のバランスを考えて焼いてみました。
朝食用に5日間まとめ焼いて、ラップに包んで冷凍保存し、食べる時にレンジで温めて下さい。忙しい朝の時間と一枚約十円ぐらいなのでお金の節約に。

バランスのとれたパンケーキです。間食、朝食、夜食、ダイエット中に
このレシピの生い立ち
カルシウム、たんぱく質、炭水化物のバランスを考えて焼いてみました。
朝食用に5日間まとめ焼いて、ラップに包んで冷凍保存し、食べる時にレンジで温めて下さい。忙しい朝の時間と一枚約十円ぐらいなのでお金の節約に。

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簡単、ヘルシー、栄養満点ライ麦パンケーキ

♪実ャ子♪
♪実ャ子♪ @cook_40050442

バランスのとれたパンケーキです。間食、朝食、夜食、ダイエット中に
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カルシウム、たんぱく質、炭水化物のバランスを考えて焼いてみました。
朝食用に5日間まとめ焼いて、ラップに包んで冷凍保存し、食べる時にレンジで温めて下さい。忙しい朝の時間と一枚約十円ぐらいなのでお金の節約に。

バランスのとれたパンケーキです。間食、朝食、夜食、ダイエット中に
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カルシウム、たんぱく質、炭水化物のバランスを考えて焼いてみました。
朝食用に5日間まとめ焼いて、ラップに包んで冷凍保存し、食べる時にレンジで温めて下さい。忙しい朝の時間と一枚約十円ぐらいなのでお金の節約に。

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材料

小10枚分
  • 小麦粉 140g
  • ライ麦 60g
  • ベーキングパウダー 5g
  • 砂糖 大さじ1~3
  • 卵 1個
  • 牛乳又はスキムミルク+水 200スキムミルク場合大さじ2200
  • オリーブオイル 大さじ1
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作り方

  1. 1

    粉類を泡立て器で混ぜる

  2. 2

    卵、牛乳又はスキムミルクを水で溶いたもの、オリーブオイルを混ぜて5分放置

  3. 3

    フライパンで焼いていく。
    弱火で蓋をして5分→ひっくり返して蓋をとり3分焼いていく

  4. 4

    甘味を出すためプルーン等を生地にいれても美味しいです。鉄分、食物繊維もプラスされます。

コツ・ポイント

甘味が物足りない時は蜂蜜やジャムをつけて下さい。こくを出したい時はオリーブオイルを溶かしバターに変えてみてください。

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♪実ャ子♪
♪実ャ子♪ @cook_40050442
2012/06/09 11:30に公開
食べる事が大好きですおいしくてヘルシーな料理が作れるようにレパートリーを増やしたいです
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このレシピのキーワード

パンケーキ 牛乳 卵 ライ麦 小麦粉

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