しゅうまいステーキ

しゅうまいステーキ-レシピのメイン写真

しゅうまいステーキ

はるさんの嫁☆ @cook_40209219

よく行くスーパーの店頭に置いてあったレシピです。
一つずつ包まないけど、味はしゅうまい！
一気に作れて時短になります。
このレシピの生い立ち
ダイエット中、鶏肉料理を飽きないよう何でも試していた時にめぐり合いました☆

よく行くスーパーの店頭に置いてあったレシピです。
一つずつ包まないけど、味はしゅうまい！
一気に作れて時短になります。
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ダイエット中、鶏肉料理を飽きないよう何でも試していた時にめぐり合いました☆

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はるさんの嫁☆ @cook_40209219

よく行くスーパーの店頭に置いてあったレシピです。
一つずつ包まないけど、味はしゅうまい！
一気に作れて時短になります。
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ダイエット中、鶏肉料理を飽きないよう何でも試していた時にめぐり合いました☆

よく行くスーパーの店頭に置いてあったレシピです。
一つずつ包まないけど、味はしゅうまい！
一気に作れて時短になります。
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ダイエット中、鶏肉料理を飽きないよう何でも試していた時にめぐり合いました☆

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材料

鶏ひき肉 250g
たまねぎ 1/2個
しいたけ 3枚
☆塩一振り
☆こしょう一振り
☆酒大さじ1
☆ゴマ油大さじ1
☆しょうゆ大さじ1/2
しゅうまいの皮 15〜20枚
水 50cc
ゴマ油大さじ1/2
片栗粉適宜

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作り方

1

たまねぎ、しいたけをみじん切りにして、軽く片栗粉をまぶす。
2

１と鶏ひき肉、☆をよく混ぜる。
3

フライパンにゴマ油を引いて、２を入れ、平らに広げる。
4

しゅうまいの皮を5mm幅に切り、３の上に広げる。
5
水を加え、蓋をして、強火で約１分。
弱火にして７〜９分蒸し焼きにする。
6

焼き上がったら、まるごとお皿に移し、お好みで和がらしを付けて！

コツ・ポイント

２０cmのフライパンを使用。

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はるさんの嫁☆ @cook_40209219

2017/05/28 00:49に公開

お酢が好き。トマトが好き。からあげが好き。チーズが好き。ワインが好き。炭水化物大好き！なんだけど、ダイエットのためほどほどに我慢しています。

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このレシピのキーワード

ステーキ片栗粉しいたけ酒とりひき肉玉ねぎ

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