材料がゴーヤと切干大根だけという簡単レシピです。油を使っていませんがゴーヤの苦味もなく低カロリーな点が良いです☆
このレシピの生い立ち
新型インフルエンザ騒動の時に備蓄品として買い置きをした切干大根が沢山あり、煮物以外で何かと考え思い立ちました。