まずは、普通にインスタントラーメンを作ります。火を止める前にスープを入れ、麺に味をからませます。

出来あがったら麺をザルにあげ、スープは鍋に残します。（別な料理に使います。）

麺にサラダ油とオイスターソースを絡ませ、具材をトッピングしたら出来上がり。カイワレにマヨネーズをかけても旨いです。

残ったスープで、「インスタント麺のスープで作る煮豚」を作ります。そちらのレシピも是非参考にしてみて下さい。