キムチ焼きそば～暑さ・疲れを吹き飛ばそう
きじとしろ @cook_40060971
これからの季節、キムチは元気のもとになりますね(^０^)/ 焼きそばに投入してガッツリ食べましょう！ビールにも合います☆
このレシピの生い立ち
学生時代に、大好きなキムチと焼きそばの組み合わせをコンビニで見かけて（*^_^*）
キムチ焼きそば～暑さ・疲れを吹き飛ばそう
これからの季節、キムチは元気のもとになりますね(^０^)/ 焼きそばに投入してガッツリ食べましょう！ビールにも合います☆
このレシピの生い立ち
学生時代に、大好きなキムチと焼きそばの組み合わせをコンビニで見かけて（*^_^*）
アプリでひらく作り方
- 1
お肉・野菜は食べやすい大きさにカット。フライパンにごま油をひき、炒めていきます。塩を振り、オイスターソースで味つけ。
- 2
麺を流水に当てて手でほぐし、①に投入して炒めていきます。少し放置しておくと、麺に焦げ目を付けることもできます。
- 3
麺が少し色付く位オイスターソースを入れながら炒めます。ブラックペッパーを振り、キムチを入れて軽く混ぜます。
- 4
お皿に盛って、トッピングの青ねぎやゴマをのせたら完成☆
ちょっとごま油をたらすのもいい♪
コツ・ポイント
オイスターソースの焼きそばは美味しいし、キムチ味が引き立ちます☆ソースはお好みで増量を。
写真は鶏胸肉です。豚肉はもちろん、牛すじなんかも♪野菜もたくさん入れて、もりっと食べてほしいです(^o^)／私はちゃんぽん麺で作るのが好きｄ(^。^)
つくれぽ
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