ハワイ恋し～芸能人ご用達の店スパムむすび
☆やたこさん☆ @cook_40172753
昔、とある芸能人の方に連れて行って貰った六本木のお店で食べ、たくあん入りが新鮮だったミニスパムむすびです(*^^*)
このレシピの生い立ち
六本木の芸能人隠れ家的なお店に連れて行って貰い食べ、ハワイで買うモノより歯触り良く美味しかったので再現しました(＾ω＾)♪
ハワイ恋し～芸能人ご用達の店スパムむすび
昔、とある芸能人の方に連れて行って貰った六本木のお店で食べ、たくあん入りが新鮮だったミニスパムむすびです(*^^*)
このレシピの生い立ち
六本木の芸能人隠れ家的なお店に連れて行って貰い食べ、ハワイで買うモノより歯触り良く美味しかったので再現しました(＾ω＾)♪
作り方
- 1
スパムを８枚スライス分の半分を使います。
４枚を更に半分にカット。
フライパンで油を敷かずに焦げ目がつくまで焼く。 -
- 2
フライパンに調味料を入れて弱火で絡ませます
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- 3
ラップの上にスパム、千切りたくあん、ごはんの順に乗せます
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- 4
ごはんをまとめるように、ラップごとギュッとします
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- 5
裏返すとこんな感じ
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- 6
少し冷ましてまとまってきたら、細く切った海苔をぐるっと巻いて出来上がり(＾ω＾)♪
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コツ・ポイント
スパムを照り焼きにする時の調味料投入時には必ず弱火でね♪
焦げやすいです。
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