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トマトのチーズ焼き~グラタン風~
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トマトのチーズ焼き~グラタン風~-レシピのメイン写真

トマトのチーズ焼き~グラタン風~

@Takemi
@Takemi @cook_40039734

トマトとチーズの組み合わせは・・・
はっきりいってズルイですw
このレシピの生い立ち
トマトとチーズの巡り合わせが、
一層引き立つように、トースターで焼いてみました。

トマトとチーズの組み合わせは・・・
はっきりいってズルイですw
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トマトとチーズの巡り合わせが、
一層引き立つように、トースターで焼いてみました。

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@Takemi
@Takemi @cook_40039734

トマトとチーズの組み合わせは・・・
はっきりいってズルイですw
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トマトとチーズの巡り合わせが、
一層引き立つように、トースターで焼いてみました。

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トマトとチーズの巡り合わせが、
一層引き立つように、トースターで焼いてみました。

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材料

1人分
  • トマト 1/2個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 明治 モッツァレラチーズ6P 1P
  • モッツァレラチーズ シュレッド 適量(たっぷりと)
  • スイートバジル 1枚
  • オリーブオイル 適量
  • バター(マーガリン可) 適量
  • ブラックペッパー 適量
  • パン粉 適量
  • バジル(粉末) お好みで
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作り方

  1. 1

    グラタン皿にバターを塗り、薄切りにした玉ねぎを敷き、チーズを手で潰して乗せたらブラックペッパーをふる。

    • トマトのチーズ焼き~グラタン風~作り方1写真
  2. 2

    輪切りにしたトマトを乗せオリーブオイルをかけたら、バジルをふる。

    • トマトのチーズ焼き~グラタン風~作り方2写真
  3. 3

    シュレッドチーズをたっぷり乗せ、掌で叩いて香りを立たせたスイートバジルをちぎって乗せたら、パン粉をふる。

    • トマトのチーズ焼き~グラタン風~作り方3写真
  4. 4

    オーブントースターで7~8分程こんがり焼いたら出来上がり。

    • トマトのチーズ焼き~グラタン風~作り方4写真

コツ・ポイント

トマトの上からオリーブオイルをかけると
風味が増して、困っちゃうくらい美味しく仕上がりますw

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@Takemi
@Takemi @cook_40039734
2009/07/21 11:10に公開
初めまして。下手の横好きですw皆様の素敵なレシピに刺激されてます。よろしくお願いします。ツイッター・FB・mixiでも呟いてます。twitter : Takemi_tweet
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このレシピのキーワード

トマト スイートバジル バター モッツァレッラ・チーズ 玉ねぎ

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