ピリッ！豚肉のおろしポン酢がけ
はっぴーとも @cook_40037879
野菜もたっぷりとれて、ごはんもすすむ一品です♪
このレシピの生い立ち
豚肉・・・最近冷しゃぶが定番となってしまった我が家。
ブラックペッパーをきかせて、ピリッとおいしく仕上げました。
ごはんがすすむ～＊＊
ピリッ！豚肉のおろしポン酢がけ
野菜もたっぷりとれて、ごはんもすすむ一品です♪
このレシピの生い立ち
豚肉・・・最近冷しゃぶが定番となってしまった我が家。
ブラックペッパーをきかせて、ピリッとおいしく仕上げました。
ごはんがすすむ～＊＊
作り方
- 1
お肉は、両面ブラックペッパーをたっぷりふりかけておく
- 2
キャベツを千切りにする
- 3
ソース作り
ポン酢に大根おろしとおろしにんにくを入れて、混ぜておく - 4
フライパンに薄く油をしいて、お肉を両面焼く。
- 5
お皿にキャベツをしいて、その上にお肉をのせる
- 6
食べるときに、おろしにんにくポン酢をたっぷりかけて食べまーす
コツ・ポイント
お肉には、たっぷりブラックペッパーをふりかけます！！
お野菜は、キャベツや水菜、レタス、かいわれ大根などなど．．．．
なんでも合いますよ！ お肉と一緒にお野菜がモリモリ食べれちゃう一品です。
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