簡単!!カステラがきれいに切れる方法!!

schroeder629 @cook_40212711
カステラって切る時にボロボロに なりやすいですよね。
そんな時はこの方法を試してみて下さい♪
このレシピの生い立ち
たまたま、作ったカステラを冷凍保存してそのまま切ってみたら
とても切りやすく断面もきれいに切れたのでびっくり!!
簡単!!カステラがきれいに切れる方法!!
カステラって切る時にボロボロに なりやすいですよね。
そんな時はこの方法を試してみて下さい♪
このレシピの生い立ち
たまたま、作ったカステラを冷凍保存してそのまま切ってみたら
とても切りやすく断面もきれいに切れたのでびっくり!!
作り方
- 1
冷凍庫で凍らせたカステラを好きな量で切り分ける。
*冷凍してもカチンコチンにはならず
意外と包丁でスパッと切れます。 - 2
切れたら自然解凍を待って食べて下さい。
*解凍時は乾燥しないように、ラップなどに包まないとパサパサになります!!
コツ・ポイント
コツはないですが、一晩凍らせて躊躇なく包丁で切ってください。
解凍しかけてくるとだんだん切りづらくなりますので
手早く作業されることをお勧めします。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19011641