カステラって切る時にボロボロに なりやすいですよね。
そんな時はこの方法を試してみて下さい♪
このレシピの生い立ち
たまたま、作ったカステラを冷凍保存してそのまま切ってみたら
とても切りやすく断面もきれいに切れたのでびっくり！！