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2歳も食べるドライカレー
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2歳も食べるドライカレー-レシピのメイン写真

2歳も食べるドライカレー

❁マム❁
❁マム❁ @cook_40150241

2歳の子が大好きでたくさん食べてくれます。冷蔵庫から出して暖かいご飯の上に乗せて混ぜれば、丁度良い温度になるので楽です!
このレシピの生い立ち
家に中辛のルゥしかなくて、ドライカレーにしてみたら、トマト缶の甘みとアガベシロップで全然辛くなくて子供も大好きで我が家の定番になりました^_^ すぐに食べさせらるし、葉野菜を混ぜたりして野菜もたくさん取れて良いです。

2歳の子が大好きでたくさん食べてくれます。冷蔵庫から出して暖かいご飯の上に乗せて混ぜれば、丁度良い温度になるので楽です!
このレシピの生い立ち
家に中辛のルゥしかなくて、ドライカレーにしてみたら、トマト缶の甘みとアガベシロップで全然辛くなくて子供も大好きで我が家の定番になりました^_^ すぐに食べさせらるし、葉野菜を混ぜたりして野菜もたくさん取れて良いです。

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❁マム❁
❁マム❁ @cook_40150241

2歳の子が大好きでたくさん食べてくれます。冷蔵庫から出して暖かいご飯の上に乗せて混ぜれば、丁度良い温度になるので楽です!
このレシピの生い立ち
家に中辛のルゥしかなくて、ドライカレーにしてみたら、トマト缶の甘みとアガベシロップで全然辛くなくて子供も大好きで我が家の定番になりました^_^ すぐに食べさせらるし、葉野菜を混ぜたりして野菜もたくさん取れて良いです。

2歳の子が大好きでたくさん食べてくれます。冷蔵庫から出して暖かいご飯の上に乗せて混ぜれば、丁度良い温度になるので楽です!
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家に中辛のルゥしかなくて、ドライカレーにしてみたら、トマト缶の甘みとアガベシロップで全然辛くなくて子供も大好きで我が家の定番になりました^_^ すぐに食べさせらるし、葉野菜を混ぜたりして野菜もたくさん取れて良いです。

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材料

4人分
  • 市販のカレールゥ 2かけ
  • 合挽肉(豚・牛) 300g
  • ニンジン(みじん切り) 1/2本
  • 玉ねぎ(みじん切り) 1/2個
  • バター 大さじ1
  • ニンニク 1かけ
  • トマト缶(ダイス) 150g
  • 茅乃舎 野菜出汁(またはコンソメ1個) 1袋
  • アガベシロップ(または砂糖) 大さじ1
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作り方

  1. 1

    バターとニンニクをフライパンで熱し、ニンジンと玉ねぎを炒める。しんなりしてきたら、挽肉を入れ、色が変わるまで炒める。

  2. 2

    カレールゥ2切れを入れ、ルゥか溶けるまで混ぜる。茅乃舎の野菜出汁を袋を破って中身を振り入れて粉気がなくなるまで混ぜる。

  3. 3

    アガベシロップを回しかけて混ぜる。
    ※ルゥが甘口の場合は省略可

    最後にトマト缶を投入。(ウィンナー入れてます)

    • 2歳も食べるドライカレー作り方3写真
  4. 4

    ご飯に乗せて、小さい子は、ご飯に混ぜて食べさせる。レタスやほうれん草、ブロッコリーを刻んだものとも良く合います!

    • 2歳も食べるドライカレー作り方4写真

コツ・ポイント

フライパンや鍋で混ぜるだけなので、特にコツはないです!ルゥ以外の味付けはウスターソースやケチャップも合うと思います。トマト缶の量を増やしても美味しいです。

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❁マム❁ @cook_40150241
2018/10/13 02:37に公開

このレシピのキーワード

ドライカレー 牛肉 豚肉 にんじん トマト缶 にんにく バター 玉ねぎ 合い挽き

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