ブロッコリーとベーコンのクリームパスタ

みさカフェ
みさカフェ @cook_40040213

生クリームのコクが美味しい
温泉卵乗せて更に美味しく
このレシピの生い立ち
クリームパスタ大好き

ブロッコリーとベーコンのクリームパスタ

生クリームのコクが美味しい
温泉卵乗せて更に美味しく
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材料

2人分
  1. ベーコン 2枚
  2. ブロッコリー 1/2こ
  3. 生クリーム 100cc
  4. 温泉卵 2こ
  5. 塩こしょう 少々
  6. パルメザンチーズ お好みの量
  7. ブラック・ペッパー 少々

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは小房に分ける
    ベーコンは1センチに切る

  2. 2

    熱湯に塩を入れパスタを茹でる ブロッコリーも入れ一緒に茹でる
    その間にフライパンにオリーブオイルを熱してベーコンを炒め

  3. 3

    ブロッコリーを取り出しフライパンに入れる
    茹で汁も100~200cc入れる

  4. 4

    生クリームを入れる
    茹で上がったパスタを入れ混ぜ合わせる

  5. 5

    塩こしょうで味を整える
    器に盛って温泉玉子を乗せてパルメザンチーズとブラックペッパーをふってできあがり

  6. 6

    黄身を潰してぐちゃ~っとしてどうぞ

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今のダンナさんと結婚して料理が大好きになりました「美味しい」って言ってくれるからどんどん料理が好きになります簡単で美味しいお料理を紹介していきたいと思っていますブログ→https://ameblo.jp/ume-naka/
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