作り方
- 1
ブロッコリーは小房に分ける
ベーコンは1センチに切る - 2
熱湯に塩を入れパスタを茹でる ブロッコリーも入れ一緒に茹でる
その間にフライパンにオリーブオイルを熱してベーコンを炒め - 3
ブロッコリーを取り出しフライパンに入れる
茹で汁も100~200cc入れる - 4
生クリームを入れる
茹で上がったパスタを入れ混ぜ合わせる - 5
塩こしょうで味を整える
器に盛って温泉玉子を乗せてパルメザンチーズとブラックペッパーをふってできあがり - 6
黄身を潰してぐちゃ~っとしてどうぞ
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