☆豚肉のみそもやし炒め☆

☆豚肉のみそもやし炒め☆-レシピのメイン写真

☆豚肉のみそもやし炒め☆

pekoの台所 @cook_40134559

モリモリ食べれる豚肉ともやしの味噌炒めです。下に敷いたのは豆苗。安いので助かります。
このレシピの生い立ち
野菜も肉もしっかり食べれるおかずを考えました。豆苗はレンジでしんなりさせるだけで美味しくいただけるので楽ちんです。とにかくみそ味が好きで、また美味しいんですよ。ごはんが進む献立です。

モリモリ食べれる豚肉ともやしの味噌炒めです。下に敷いたのは豆苗。安いので助かります。
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野菜も肉もしっかり食べれるおかずを考えました。豆苗はレンジでしんなりさせるだけで美味しくいただけるので楽ちんです。とにかくみそ味が好きで、また美味しいんですよ。ごはんが進む献立です。

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モリモリ食べれる豚肉ともやしの味噌炒めです。下に敷いたのは豆苗。安いので助かります。
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野菜も肉もしっかり食べれるおかずを考えました。豆苗はレンジでしんなりさせるだけで美味しくいただけるので楽ちんです。とにかくみそ味が好きで、また美味しいんですよ。ごはんが進む献立です。

モリモリ食べれる豚肉ともやしの味噌炒めです。下に敷いたのは豆苗。安いので助かります。
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野菜も肉もしっかり食べれるおかずを考えました。豆苗はレンジでしんなりさせるだけで美味しくいただけるので楽ちんです。とにかくみそ味が好きで、また美味しいんですよ。ごはんが進む献立です。

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材料

２～３人

豚肉薄切り２００ｇくらい
もやし 1/2袋
豆苗１パック
味噌大１くらい
味りん大２くらい
酒大１くらい
あれば豆鼓ジャン大1/2くらい
好みで豆板醤適量
にんにくチューブのを少々

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作り方

1
豆苗はレンジで２～3分チンしてお皿に広げます
2

豚肉ともやしを調味料を入れて炒めます
3

肉に火が通ったら豆苗の上に載せます

コツ・ポイント

豆苗は安くてお助け食材です。レンジでしんなりさせて付け合わせに。豚肉はもやしで増量して味噌味で炒めました。豆鼓ジャンや豆板醤、甜麺醤（テンメンジャン）があればこれも入れたらおいしいです。

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pekoの台所 @cook_40134559

2015/10/05 05:18に公開

リタイァしてから自宅で料理やフラワーアレンジメントを楽しんでいます。仕事しているときとは違うゆったりした時間が流れていきます。リメイク料理を考えたり、幼児食を作ったり・・ときには小旅行・・時々お友達とランチ・・これからも食にこだわってチャレンジしていきます。どうぞよろしくお願いします！

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このレシピのキーワード

炒めもの豆苗もやしにんにく酒豚薄切り肉味噌豆鼓

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