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簡単厚焼き玉子
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簡単厚焼き玉子-レシピのメイン写真

簡単厚焼き玉子

hirokihiro
hirokihiro @cook_40166504

簡単だよ。
このレシピの生い立ち
料理研究家 陽炎。厚焼き玉子です。 

私のヘナチョコレシピの陽炎の部屋の料理のプログからアレンジして、クッキングパッド用に載せました。

簡単だよ。
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料理研究家 陽炎。厚焼き玉子です。 

私のヘナチョコレシピの陽炎の部屋の料理のプログからアレンジして、クッキングパッド用に載せました。

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hirokihiro
hirokihiro @cook_40166504

簡単だよ。
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料理研究家 陽炎。厚焼き玉子です。 

私のヘナチョコレシピの陽炎の部屋の料理のプログからアレンジして、クッキングパッド用に載せました。

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私のヘナチョコレシピの陽炎の部屋の料理のプログからアレンジして、クッキングパッド用に載せました。

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材料

二人分
  • 卵 2個
  • 調味料
  • だし 小さじ4分の1(2,5g)
  • 砂糖 7グラム
  • 塩 一つまみ
  • 胡椒 少々
  • 水 15cc
  • 旨味調味料 2摘み
  • 醤油 少々
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作り方

  1. 1

    卵を溶き、調味料を入れて、混ぜる。

  2. 2

    醤油の量。

    • 簡単厚焼き玉子作り方2写真
  3. 3

    水の量は、卵を割ったからに水を入れると、15ccくらいになります。

  4. 4

    フライパンに油を引き、卵を焼く

    • 簡単厚焼き玉子作り方4写真
  5. 5

    卵をまきながら、焼いてゆく。

    • 簡単厚焼き玉子作り方5写真

コツ・ポイント

厚焼き玉子には、味付けがついていますが、大根おろしに、醤油をつけて、食べるのがちょうどいいです。。

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hirokihiro
hirokihiro @cook_40166504
2012/06/05 10:04に公開
板前をずっとやっていました。それなりに料理はしてきましたので、色々とみてください。よろしくお願いします
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このレシピのキーワード

厚焼き玉子 卵

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